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漯河GMP洁净车间

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漯河GMP洁净车间

  • 所属分类:漯河GMP食品洁净车间

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  • 发布日期:2018/07/17
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详细介绍

食品厂洁净车间

食品厂净化车间设计是为了提高食品的安全性以及QS食品质量安全市场制度的实施,每个食品车间都必须建造无菌车间。

   

食品净化车间GMP工程设计的主要特点:

1、要求工厂总体规划设计中更加严格的考虑环境的影响。针对产品生产流程合理性,全面考虑洁净级别、人流、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品质量、安全及卫生的影响。

2、食品厂房设计必须以食品GMP为基础,按照洁净生产要求,以此来保证产品的质量,合理安排厂房内各功能区域的划分与联系,并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。

3、食品加工设备及各种其他设施是保证产品质量稳定的重要环节。设备选型及专用装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。

 

 食品工业洁净室净化原理

气流→初效净化→空调→中效净化→风机送风→管道→高效净化风口→吹入房间→带走尘埃细菌等颗粒 → 回风百叶窗→初效净化 重复以上过程,即可达到净化目的。

  

食品工业洁净室结构材料

1.食品工业洁净室净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造,食品工业洁净室特点为美观、刚性强。食品工业洁净室圆弧墙角、门、窗框等一般采用专用氧化铝型材制造。

2.食品工业洁净室地面可采用环氧自流坪地坪或高级耐磨塑料地板,有防静电要求的,可选用防静电型。

3.食品工业洁净室送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板。

4.高效送风口用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁。


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