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食品厂净化车间设计是为了提高食品的安全性以及QS食品质量安全市场制度的实施，每个食品车间都必须建造无菌车间。
食品工业洁净室净化原理
气流→初效净化→空调→中效净化→风机送风→管道→高效净化风口→吹入房间→带走尘埃细菌等颗粒 → 回风百叶窗→初效净化 重复以上过程，即可达到净化目的。
GMP食品洁净车间具有至关重要的意义：
确保食品安全。在洁净车间中，能有效控制空气中的尘埃、微生物等污染物，防止其混入食品中，降低食品受污染的风险，保障消费者的健康。
提高食品品质。稳定的洁净环境有助于保持食品的新鲜度、口感和营养成分，减少因污染导致的品质下降。
符合法规要求。食品生产企业必须遵守 GMP 规范，建设洁净车间是满足法规标准的必要条件，确保企业合法合规生产经营。
